葡萄酒宴會(huì)必備的禮儀有哪些

葡萄酒宴會(huì)必備的禮儀有哪些？葡萄酒的宴會(huì)必備禮儀是在喝葡萄酒的時(shí)候必須要講究的禮儀知識(shí)，不單指的禮儀知識(shí)可以說是十分繁瑣的，但是我們都知道葡萄酒的樂趣其實(shí)也包含了這一系列的繁瑣，今天我們就要了解一下葡萄酒宴會(huì)必須要準(zhǔn)備的禮儀知識(shí)。

　　一、宴請(qǐng)時(shí)如何點(diǎn)酒

在高檔宴會(huì)或酒席中，一般會(huì)選用進(jìn)口葡萄酒佐餐，不但能夠保證酒品的純正，也可以彰顯主人不凡的品位和見識(shí)。只要記住幾個(gè)小竅門，便可輕松在品種繁多的進(jìn)口葡萄酒中做出正確選擇。

1、看產(chǎn)地：法國是公認(rèn)的葡萄酒種植和釀造天堂，特別是波爾多、奧克地區(qū)等產(chǎn)區(qū)早已聞名世界，這些地方出產(chǎn)的葡萄酒絕對(duì)是有高品質(zhì)需求人士的首選。

2、看葡萄品種：不同葡萄品種會(huì)釀造出口味豐富、風(fēng)格各異的葡萄酒，選擇哪種，全看品酒人自己的喜好。其中較為出名的兩個(gè)品種是：赤霞珠(成酒口感濃郁而厚重);美露(口感柔順優(yōu)雅)。

3、看菜品：紅酒作為佐餐酒需要配合菜品來選擇，一般口味濃厚的菜需要搭配口感同樣濃郁的紅葡萄酒，而海鮮等強(qiáng)調(diào)原汁原味的菜品則搭配白葡萄酒。

　二、如何持杯

白酒杯、碑酒杯及紙杯不能用來飲用葡萄酒，不然這會(huì)跟用紙杯飲用上等咖啡一樣無趣。喝紅酒要用無色透明的高腳玻璃杯，為防止手溫影響葡萄酒的風(fēng)味，持杯時(shí)，應(yīng)手持高腳杯杯柄或杯托。

　三、如何倒酒

中國人喝白酒時(shí)講究酒滿心誠，葡萄酒則不是。在倒葡萄酒時(shí)，為保有酒香，酒瓶口要距離酒杯約5cm高，倒好酒后便可以輕輕搖動(dòng)酒液，使酒香散發(fā)出來。一般最高的倒入量是1/3杯。

　四、如何敬酒

葡萄酒是五官都可以享受的美好事物，眼睛可以欣賞她的謎人色澤，鼻子可以聞到她的芬芳，嘴可以享受她的醇美味道，碰杯時(shí)可以聽到高腳杯悅耳的聲音。

敬酒時(shí)將杯子高舉齊眼，并注視對(duì)方，干杯時(shí)講究文雅和舒緩，雖不像中國白酒那樣豪爽，但至少要喝一口酒，以示敬意。

在不同的場(chǎng)合之下，學(xué)會(huì)不同的葡萄酒禮儀，是一件非常提高品位的事情。掌握一些實(shí)用的葡萄酒禮儀，不僅僅可以讓我們表現(xiàn)的風(fēng)度翩翩，得體大方，同時(shí)也可以在宴會(huì)上給貴賓們留下了深刻的印象，希望大家都能夠?qū)W會(huì)。