8月6日，2021年貝瑪格雷集團(tuán)客戶答謝晚宴在廣州舉行，來自廣東地區(qū)的100位貝瑪格雷合作伙伴，與貝瑪格雷集團(tuán)亞洲區(qū)銷售總監(jiān)Jean Clément CASSE先生及其帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)一起，共聚廣州柏悅酒店，品鑒集團(tuán)旗下來自11個國家的42個葡萄園的代表性酒款，并現(xiàn)場見證貝瑪格雷集團(tuán)未來市場發(fā)展規(guī)劃的發(fā)布。
圖片來源于： 葡萄酒商業(yè)觀察
雖然因?yàn)閲鴥?nèi)疫情的階段性反復(fù)，導(dǎo)致本次活動經(jīng)歷了兩次延期，但最終在集團(tuán)中國團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，活動得以正常舉行。而本次活動的順利進(jìn)行，也代表著貝瑪格雷集團(tuán)在后疫情時代中國市場的品牌發(fā)展計(jì)劃正式全面啟動。
早在2019年，貝瑪格雷集團(tuán)創(chuàng)始人，年逾八旬仍堅(jiān)持一線親力親為的伯納德·瑪格雷（Bernard Magrez）先生帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在上海舉行品牌推廣活動，接受WBO記者采訪的時候提到：集團(tuán)要通過三年（2019-2022年）左右的時間，整體推廣和擴(kuò)大貝瑪格雷品牌的知名度，集中打造‘兩把鑰匙’的影響力。
如今時間已過半，WBO也借此機(jī)會，對Jean Clément CASSE先生進(jìn)行了一次專訪，全面復(fù)盤過去2年品牌的表現(xiàn)，以及未來的發(fā)展規(guī)劃和方向。
“兩把鑰匙”Logo是高品質(zhì)葡萄酒的象征
WBO：2019年，貝瑪格雷對中國市場進(jìn)行了全新布局，但由于2020年疫情影響，請問布局是否已經(jīng)完成并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)？
Jean Clément CASSE：近年來中國葡萄酒市場面臨巨大挑戰(zhàn)，葡萄酒進(jìn)口量持續(xù)下滑，從去年開始的新冠肺炎疫情無疑使葡萄酒從業(yè)者面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。貝瑪格雷根據(jù)現(xiàn)狀適時調(diào)整業(yè)務(wù)重心，從疫情前主要通過線下活動推廣，在疫情期間加大線上活動力度，因此大家可以看到我們在數(shù)字營銷方面投入的精力很大。
從數(shù)據(jù)來看，從2020年9月到2021年1月，在這5個月期間，貝瑪格雷的全網(wǎng)曝光量超過3億次，4場直播總觀看量超過1億次。
WBO：此前，伯納德·瑪格雷先生在接受WBO采訪時表示：“在2020-2022年整體推廣和擴(kuò)大貝瑪格雷品牌以及‘兩把鑰匙’的知名度和影響力，要讓全部有集團(tuán)Logo的產(chǎn)品都受益。”請問“兩把鑰匙”的Logo具有怎樣的含義？為什么瑪格雷先生如此重視其對整個集團(tuán)的影響？
Jean Clément CASSE：“兩把鑰匙”作為貝瑪格雷最具辨識度的品牌標(biāo)識，經(jīng)過我們不懈的推廣已經(jīng)得到業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)知。其中一把鑰匙代表風(fēng)土，另一把則代表財(cái)富，優(yōu)越的風(fēng)土條件是釀造好酒的基礎(chǔ)，而好酒則為今天參加活動的合作伙伴帶來成功和財(cái)富。
瑪格雷先生可謂為這兩把鑰匙傾注了很多的心血，他希望這兩把鑰匙能成為貝瑪格雷品牌的品質(zhì)保證，同時也能成為消費(fèi)者的信心認(rèn)證，只要一看到這個標(biāo)志，就知道這是高品質(zhì)的葡萄酒。
此外，大家也知道貝瑪格雷在全球11個國家共擁有42座葡萄園，每年產(chǎn)出超過700萬瓶葡萄酒，這么多風(fēng)格各異的產(chǎn)品也需要通過一個整體形象來進(jìn)行推廣，而“兩把鑰匙”的Logo就承擔(dān)這一重任。
“機(jī)會”不只是賣出更多的酒
WBO：今年1-5月的進(jìn)口葡萄酒數(shù)據(jù)顯示，法國酒重回中國市場第一，這也印證了瑪格雷先生此前的預(yù)言。請問貝瑪格雷接下來將如何借這一輪法國酒復(fù)蘇的勢頭，在中國市場取得更長足的發(fā)展？目前有沒有具體的規(guī)劃和布局？
Jean Clément CASSE：我們也關(guān)注到這個數(shù)據(jù)，并將其視為集團(tuán)在中國市場的重要機(jī)會。
由于全球范圍內(nèi)的疫情影響，很多企業(yè)受到不同程度的打擊，貝瑪格雷由于底蘊(yùn)深厚，抗風(fēng)險能力更強(qiáng)，因此得以在條件允許的情況下舉行像今天以及上個月在上海的風(fēng)土品鑒會這樣的線下活動，不斷提升品牌影響力。除了線下活動，我們還將同時加大線上推廣力度。
對貝瑪格雷而言，“機(jī)會”不只是借此賣更多的酒，而是要將貝瑪格雷品牌在中國市場全面鋪開。為此，我們將大力支持中國合作伙伴的活動，共同推廣品牌，實(shí)現(xiàn)雙贏。中國是我們最重要的國際市場，貝瑪格雷將繼續(xù)努力，為中國消費(fèi)者提供卓越的葡萄酒。
WBO：眾所周知，貝瑪格雷旗下除了4座列級莊，還在全球11個國家擁有42座葡萄園，請問目前進(jìn)入國內(nèi)市場的有哪些酒莊的產(chǎn)品？這些產(chǎn)品的市場定位分別是怎樣的？
Jean Clément CASSE：目前除了少部分產(chǎn)量較少的產(chǎn)品和剛上市的新品，貝瑪格雷旗下絕大多數(shù)產(chǎn)品都已進(jìn)入中國市場。我們的產(chǎn)品定位相對高端，避免陷入低價競爭的惡性循環(huán)當(dāng)中。這樣的定位背后，需要有卓越的品質(zhì)來支撐。比如我們一款性價比非常高的IGP奧克大區(qū)葡萄酒，也獲得詹姆斯·薩克林先生90分以上的評分。同類產(chǎn)品競爭當(dāng)中，我們擁有明顯的質(zhì)量優(yōu)勢。
圖片來源于： 葡萄酒商業(yè)觀察
“客戶是我們最好的品牌大使”
WBO：我們知道，目前貝瑪格雷旗下都是精品酒莊酒，與一般的大流通產(chǎn)品不同，精品酒莊酒在國內(nèi)的受眾面可能不是那么廣，但品牌忠誠度卻很高，針對這樣的情況，貝瑪格雷將通過哪些更具針對性的方式進(jìn)行推廣？
Jean Clément CASSE：相比市場上的大流通產(chǎn)品，我們的推廣更加注重產(chǎn)品的內(nèi)涵和品牌的意義——產(chǎn)品背后的故事、風(fēng)土的體現(xiàn)、包括不斷在升級的產(chǎn)品包裝，都是我們推廣的核心。
通過調(diào)研，我們在線上推廣方面，有針對性地選擇KOL，比如輕奢、美食、時尚生活方面的博主，因其受眾群體通常有不俗的購買力，生活中追求儀式感，能更快接受新事物，這是我們希望觸及到的消費(fèi)群體。如果您仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)在我們所有的推廣中，一定會強(qiáng)調(diào)貝瑪格雷品牌和Logo的意義，提升品牌辨識度，這是我們推廣的核心。
在線下，我們的中國團(tuán)隊(duì)有13人，能夠覆蓋到全國各地，通過舉辦活動、客戶培訓(xùn)、參加展會等方式，保證品牌露出，將品牌理念深入客戶以及客戶的客戶心中，而不僅僅是賣出一款產(chǎn)品。因?yàn)槲覀冎?，客戶是我們最好的品牌大使?/p>
無論是B2B還是B2C，我們推廣的核心就是品牌，當(dāng)然了解我們的客戶以及終端消費(fèi)者的需求也非常重要，只有這樣，才能與合作伙伴實(shí)現(xiàn)雙贏，和終端消費(fèi)者一起實(shí)現(xiàn)三方共贏。
WBO：在渠道代理結(jié)構(gòu)方面，目前貝瑪格雷是針對不同的渠道（如商超、團(tuán)購、線上等）進(jìn)行布局，還是根據(jù)品牌不同尋找各自的全渠道代理商，亦或是根據(jù)地域來尋找代理商？
Jean Clément CASSE：我們現(xiàn)有的合作伙伴，擁有不同的銷售渠道。對于貝瑪格雷而言，有機(jī)會與當(dāng)?shù)爻墒斓拇砩毯献?，是非常幸運(yùn)的。通過他們，貝瑪格雷的產(chǎn)品能夠進(jìn)入當(dāng)?shù)氐闹髁飨M(fèi)渠道，實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的近距離觸達(dá)，能夠幫助我們更快、更好地在一個地區(qū)鋪開產(chǎn)品。
從全國市場層面來看，無論是全國代理、還是區(qū)域代理，無論在哪種渠道，我們的目的是共同將貝瑪格雷的產(chǎn)品在健康的體系中銷售出去，實(shí)現(xiàn)共贏。當(dāng)然，根據(jù)品牌不同，我們也會有針對性進(jìn)行渠道布局，比如有個別產(chǎn)品我們會限制渠道，只能線下銷售。
WBO：無論采取哪種渠道結(jié)構(gòu)，渠道管控和價格保護(hù)是否到位，對品牌在國內(nèi)市場能否取得成功都至關(guān)重要，貝瑪格雷在這些方面將采取哪些措施來保證渠道的健康發(fā)展？
Jean Clément CASSE：貝瑪格雷對經(jīng)銷商利益的保護(hù)非常重視，并因此建立了最低價格控制機(jī)制，避免無序的市場競爭，通過控價來保證經(jīng)銷商的利潤，實(shí)現(xiàn)與合作伙伴一起成長的愿景。
我們每年舉辦多場大型活動，也是藉此向客戶證明：貝瑪格雷品牌一直在前進(jìn)。擁有越來越多的合作伙伴，是大家對貝瑪格雷的信任和肯定，正是大家的共同努力才創(chuàng)造出如今貝瑪格雷法國高端葡萄酒品牌在中國市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。
保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)，貝瑪格雷從源頭做起
WBO：在國內(nèi)市場，知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)也是品牌方不得不重視的一個問題，盡管相關(guān)執(zhí)法部門已經(jīng)加大打擊此類侵權(quán)行為的力度，但品牌方仍需發(fā)揮主觀能動性，積極參與到品牌保護(hù)的行動中來，請問貝瑪格雷在這方面有沒有相預(yù)案？以及與國內(nèi)相關(guān)部門提前溝通和協(xié)作？
Jean Clément CASSE：在市場中，我們針對中國國情，通過自主監(jiān)測+客戶反饋的方式來防范某些不法商販對貝瑪格雷品牌的侵害，同時我們還有專業(yè)的律師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行法律層面的配合。
而從源頭上，對包括貝瑪格雷品牌的重要Logo和名稱等，我們都已在商標(biāo)局備案。此外，我們努力讓貝瑪格雷產(chǎn)品更具有辨識度，比如帶有專屬BM浮雕的酒瓶、我們專屬的Logo標(biāo)簽、還有列級莊從2016年份開始均擁有prooftag防偽標(biāo)簽。
總之，除了加強(qiáng)對市場監(jiān)測和律師團(tuán)隊(duì)的專業(yè)服務(wù)外，貝瑪格雷力求讓品牌及產(chǎn)品更不易復(fù)制，爭取從源頭上遏制此類現(xiàn)象的發(fā)生。
WBO：我們還看到，貝瑪格雷在采用高新科技方面一直持非常積極的態(tài)度，這在葡萄酒尤其是法國葡萄酒這個尊重傳統(tǒng)的領(lǐng)域算是“先行者”，請問此前建立的貝瑪格雷科研中心和創(chuàng)業(yè)孵化器目前運(yùn)行情況如何？取得了哪些成果？接下來在科技賦能方面，貝瑪格雷還有哪些規(guī)劃？
Jean Clément CASSE：目前貝瑪格雷科研中心和創(chuàng)業(yè)孵化器都已取得長足發(fā)展。我們的科研中心獨(dú)木馬車擁有自己的專利，拉圖嘉利的葡萄品種收藏站，也為波爾多新增法定葡萄品種提供了很多研究數(shù)據(jù)。創(chuàng)業(yè)孵化器也發(fā)展非常順利，我們正在籌備招募今年的“新生”，為更多的創(chuàng)業(yè)者提供幫助。
科研中心的核心課題是可持續(xù)發(fā)展和精細(xì)釀酒技術(shù)，因此我們會嘗試更多改善葡萄園環(huán)境和監(jiān)測釀酒細(xì)節(jié)的項(xiàng)目。比如更先進(jìn)的農(nóng)耕機(jī)器人、酒窖環(huán)境監(jiān)測器等等。值得一提的是，酒窖環(huán)境監(jiān)測器的提供公司，就在我們的創(chuàng)業(yè)孵化器。這樣的聯(lián)系還有很多。我們希望貝瑪格雷的創(chuàng)業(yè)孵化器和科研中心能夠引領(lǐng)葡萄酒行業(yè)的新時代。
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