為什么每個(gè)葡萄酒收藏家都需要一個(gè)葡萄酒冰箱

你可以背出勃艮第的酒名，知道你最喜歡的巴羅洛葡萄酒。又或者你剛剛開(kāi)始收藏葡萄酒，收藏了幾瓶上次去旅行時(shí)買的年份香檳或赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。無(wú)論哪種方式，你都需要一個(gè)安全的空間來(lái)儲(chǔ)存這些葡萄酒。畢竟，酒類商店的盒子只能裝這么多酒，而且你的收藏正處于溫度波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)之中。

你需要一個(gè)葡萄酒冰箱。而且，不是普通的葡萄酒冰箱。你需要一個(gè)可靠的，堅(jiān)固的葡萄酒冰箱，它可以保護(hù)你珍貴的葡萄酒，直到最后打開(kāi)它們的時(shí)候。

當(dāng)你開(kāi)始收藏葡萄酒時(shí)，你是在為現(xiàn)在的自己和未來(lái)的自己購(gòu)買。兩個(gè)人都值得在巔峰時(shí)期喝上一杯酒。

對(duì)于需要一段時(shí)間才能成熟的葡萄酒，葡萄酒冰箱可以使它們保持在最佳的溫度和濕度?？诟写己?，三級(jí)風(fēng)味形成。年輕的酒從青春期發(fā)展到成年期。這需要耐心和穩(wěn)定的氣氛。葡萄酒冰箱的設(shè)計(jì)是為了讓你的葡萄酒保持最佳狀態(tài)，直到它們準(zhǔn)備好，而不是把它們放在家里波動(dòng)的溫度和濕度中。

“但我不能把這些藏在冰箱里嗎?”你可能會(huì)想。你不能。家用冰箱里的溫度會(huì)波動(dòng)。其他味道可能會(huì)污染葡萄酒(除非你喜歡蒜雞味的頂級(jí)勃艮第)，而且家用冰箱的設(shè)計(jì)初衷是防潮，而葡萄酒冰箱則能保持濕度。這是保持軟木塞濕潤(rùn)的關(guān)鍵，它可以使陳釀過(guò)程不受阻礙。

對(duì)于那些準(zhǔn)備認(rèn)真對(duì)待自己的葡萄酒習(xí)慣，但還沒(méi)有準(zhǔn)備好建造一個(gè)值得關(guān)注的酒窖的人來(lái)說(shuō)，這臺(tái)冰箱是最好的選擇。

當(dāng)你有了這個(gè)葡萄酒冰箱，你就不用再擔(dān)心你的酒是否陳年了，相反，你可以擔(dān)心的是把更多的寶藏填滿它，供你未來(lái)的自己享用。為未來(lái)干杯!