蘋果馬提尼雞尾酒做法有哪些

酒，可以說是我們日常生活中或多或少接觸到的一點。我們經常知道啤酒、白酒、紅酒、果酒等等?，F(xiàn)在它不僅是一種飲料，也是一種身份的象征或禮物。你對馬提尼酒了解多少？馬提尼酒是什么酒？馬提尼酒的儲存條件是什么？

馬提尼應該平躺著存放。因為馬提尼是有生命力的，在每瓶馬提尼沒有打開蓋之前，它都會在瓶里有一個繼續(xù)生長和成熟的過程。馬提尼平躺著放，它的軟木塞就會保持濕潤，空氣就進不來，這樣，馬提尼的質量就不會發(fā)生變化。釀酒師把平躺著存放的酒叫作睡覺的酒。同時，保存馬提尼還是有溫度要求的。白馬提尼要放到8℃～10℃的溫度里，紅馬提尼喜歡12℃～15℃的溫度?？傊?，馬提尼喜歡冷一些的環(huán)境，在20℃以上的環(huán)境中放久了就容易變質。馬提尼只要不結冰，對品質就不會有影響，因此放在家里冰箱的冷藏室里，馬提尼就會很安全。另外，剛買回來的白馬提尼，您先別急著喝，最好放進冰箱的冷藏室里冷藏幾個小時，喝起來就又清涼又干爽，味道最好了。

馬提尼是經過釀酒師精心釀造而成的。我們飲用它，是為了享受它特的顏色、香氣和口感，如果勾兌了其他的飲料，那就太可惜了，所以在喝馬提尼的時候，最好不要添加其他任何飲料。

馬提尼是原汁發(fā)酵而成的，營養(yǎng)成分如果被破壞，實在是太可惜了！同時還要提醒您的是，打開的白馬提尼喝不完，還是應該放在冰箱里保存，只是這會兒要立起來，但是，頂多能保存四五天。紅葡萄保存時間要長一些，大約可以在冰箱里保存一個星期，所以，馬提尼打開后，應盡快喝完。

反正馬提尼酒其實就是一種雞尾酒，主要產于葡萄牙。是很多喜歡雞尾酒的人都接觸過的一種酒。當然，馬提尼酒作為一種雞尾酒，必須有自己獨特的特點，這樣才能在這些雞尾酒中占據(jù)一席之地。

馬提尼是著名的雞尾酒，其調制方法如下——伏特加，苦艾酒按比例倒入搖壺中（伏特加與苦艾酒的比例為4：1），再倒入適量冰塊，搖勻后倒入酒杯再放入橄欖?？喟埔部梢愿鶕?jù)口味換成干杜松子酒。

傳統(tǒng)馬提尼一般是用金酒和苦艾酒調配的，而伏特加馬提尼則是用伏特加代替金酒進行調配，口感辛辣，度數(shù)很高。

伏特加馬提尼

材料：

伏特加、苦艾酒、冰塊和橄欖

做法：

1、把伏特加和苦艾酒按4:1的比例倒進調酒器，冰塊放入，搖勻

2、把橄欖放進杯子里

3、把搖勻的酒液倒進有橄欖的杯子里，完成。

馬提尼用金酒、苦艾酒、和黑櫻桃利口酒等酒調配而得。馬提尼(Martini)，也叫馬天尼，是一類雞尾酒的統(tǒng)稱，它的調配方法有幾百種，被譽為“雞尾酒之王”。

馬天尼(Martini)關于馬天尼這款經典的美國雞尾酒的來歷，人們有多種說法。但其間最詼諧的傳說就是，馬天尼初步于19世紀60年代出現(xiàn)在美國西海岸。其時，一名礦工在加利福尼亞成功淘到黃金后，便要求調酒師為他準備了這款特別的酒進行慶祝。調酒師將甜苦艾酒、金酒、苦味劑、黑櫻桃利口酒混合在一同，這樣馬天尼雞尾酒就形成了。在從前的150年內，馬天尼已獲得人們的廣泛認可。

馬天尼是草藥酒，是雞尾酒，是品牌，也是一段文化和傳奇。馬天尼酒被稱為“雞尾酒中最佳杰作”——雞尾酒之王。馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒，最早以甜味為主，選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷，辛辣的味感逐漸成為主流。1979年在美國出版了《馬天尼酒大全》，介紹了268種馬天尼酒。