品嘗紅酒的步驟是怎么樣的

  現(xiàn)在我們越來越重視生活質(zhì)量。喝葡萄酒是一種很好的享受，不僅味道甜美，而且對我們的身體有保健作用，所以也深受人們的喜愛，但我們很多人不知道怎么喝紅葡萄酒。那么，品嘗紅酒的步驟是怎么樣的呢？我們一起來看看。

1、開瓶前觀察葡萄酒的儲藏狀態(tài)，如酒塞有沒有嚴重的凸上──這表示木塞得不到濕潤，不能在漲大的情況下防止空氣氧化葡萄酒。

2、控制紅酒的酒溫。傳統(tǒng)上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間（白葡萄酒則是在9到12度之間），在這溫度下，各種年份的紅酒都處于較佳狀態(tài)。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為顯著，因而味道比較澀。白葡萄酒情況恰恰相反，它就是要突出清爽和酸澀因此適合冰鎮(zhèn)后飲用。喝酒的時候正確的做法是用手指捏住高腳杯的柱子而不是用手托著杯子，否則造成酒溫的不同會影響酒的協(xié)調(diào)性。

  從上面的介紹中，我們也知道紅葡萄酒的飲用方法也是非常講究的，所以我們要對上面的一些飲用方法有很好的了解，才能讓我們喝的更美味。我們也可以在睡覺前喝一些紅葡萄酒，這對我們的健康很有幫助。若是如果我們肝功能不好就不要喝了。