世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家是有著很多的，而葡萄酒生產(chǎn)國(guó)所生產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格特色都是不一樣的，那么，各位朋友們有沒(méi)有品嘗過(guò)西班牙葡萄酒呢？知道詳細(xì)情況嗎？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
阿拉貢這片土地上的葡萄栽培歷史可以追溯到公元前三世紀(jì)，在西班牙釀造葡萄酒的除了酒莊、酒廠外，還有合作制酒莊，阿拉貢歷史最悠久的合作制酒莊是San Valero。酒莊的葡萄酒釀造原料，來(lái)自于700多個(gè)股東的3500多公頃葡萄園。產(chǎn)區(qū)主要葡萄品種馬卡貝奧（Macabeo），是西班牙白葡萄酒中最常使用的品種，生產(chǎn)出的白葡萄酒干且清淡。而由另一主要葡萄品種麝香葡萄釀成的甜白葡萄酒，香氣非常濃郁，較甘甜微酸，在西班牙女性中大受歡迎。
Aragonesas酒莊
位于阿拉貢首府薩拉戈薩（Zaragoza）的Campo de Borja產(chǎn)區(qū)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)與西班牙著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里奧哈（Rioja）相鄰。該酒莊的紅酒原料以加爾納?。℅arnacha，也加歌海娜）葡萄為主，這款葡萄堪稱西班牙排名第二的葡萄，還有早熟葡萄（Tempranillo，又叫坦普拉尼羅）。酒莊里大部分的葡萄酒都是以加爾納恰和早熟葡萄混合在小木桶中的陳釀，水果味十足。而另一款名為Fagus的紅葡萄酒則完全用加爾納恰葡萄釀成，濃郁撲鼻的水果香，入口飽滿醇厚，西班牙葡萄酒評(píng)論媒體曾將Fagus評(píng)價(jià)為“有史以來(lái)用加爾納恰釀造出的佳品”。
Grandes Vinos
是阿拉貢地區(qū)最大的酒莊，酒莊葡萄園占地5000多公頃，釀酒師和農(nóng)學(xué)家從葡萄的種植到葡萄酒的釀造全過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，賦予這片指定產(chǎn)區(qū)法定葡萄品種最強(qiáng)的表現(xiàn)力。除了馬卡貝奧、加爾納恰等葡萄品種外，葡萄園還種植佳麗釀葡萄（Carignane），這也是原產(chǎn)于西班牙，釀葡萄酒所用的古老、優(yōu)良的品種之一。
穆?tīng)栁鱽喌腖uzón釀酒廠
該酒莊屬胡米亞產(chǎn)區(qū)（Jumilla）。酒廠當(dāng)?shù)氐闹饕厣咸哑贩N之一是莫納斯特雷爾葡萄（Monastrell）。用這種葡萄釀出的葡萄酒的酒體飽滿而且果味豐富，黑果類和紅果類香、味皆有。于是Luzón出產(chǎn)的幾乎所有的紅葡萄酒中都用到了這種葡萄為原料，酒廠2003年份的Altos干紅葡萄酒中所用葡萄原料一半為莫納斯特雷爾，釀出的酒果味非常濃郁，入口為柔順，這款酒進(jìn)入美國(guó)《酒觀察家》雜志評(píng)選的2005年度全球最佳100款葡萄酒名單。
Finca Omblancas酒莊
釀酒使用的原料也是以Monastrell為主，加上釀酒師突出果味，出品的葡萄酒皆以果香和圓潤(rùn)見(jiàn)長(zhǎng)。酒莊里值得稱道的還有舊酒窖，建于19世紀(jì)的舊酒窖，目前改作葡萄酒博物館，存放有當(dāng)年釀酒的全套器具：手動(dòng)脫梗機(jī)和壓榨機(jī)、存放葡萄汁的水泥槽、笨重的水泥發(fā)酵罐等，讓現(xiàn)代的人們能一窺葡萄酒傳統(tǒng)的制造工藝。
Vina Santa Marina酒莊
在埃斯特雷馬杜拉，酒莊也種植了很多原生的葡萄品種，Tempranillo是西班牙最主要的紅葡萄品種，幾乎遍布每個(gè)地區(qū)，酒莊用它來(lái)生產(chǎn)各種風(fēng)格的葡萄酒，果味醇厚、口感強(qiáng)勁，還會(huì)有些香料的氣息。由于酒莊坐落在Lamondena山腳下，風(fēng)景佳，經(jīng)典影片《Gladiator》（角斗士）也曾在這兒取景拍攝，這個(gè)酒莊園除了釀酒，已經(jīng)承擔(dān)起推廣本地葡萄酒文化的責(zé)任來(lái)。
西班牙的葡萄酒雖然是新世界風(fēng)格的葡萄酒，但是棱角分明，有著深刻的本土文化烙印，采用比較粗放的種植方式，更多地利用原生葡萄品種，奔放、銳意，這都造就了西班牙葡萄酒自然、隨性的風(fēng)格。
西班牙是一個(gè)世界著名的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)家，這里的葡萄酒文化是十分的深厚，所生產(chǎn)的葡萄酒款式種類也是多種多樣的，深受世界各國(guó)人們喜愛(ài)推從，詳情的話，大家可以多多了解一下以上的內(nèi)容。
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